常州雅智傳媒為常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院拍攝第四屆中國(guó)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽宣傳視頻-壹明唐。壹明唐豆腐選用自產(chǎn)蛋白含量高于45%的優(yōu)質(zhì)蘇北大豆；采用特殊處理的軟水浸泡至原來(lái)體積的2.2-2.5倍，豆心有芝麻大小的干燥區(qū)域即可；嚴(yán)格的溫控條件下三次磨漿，這樣磨出來(lái)的漿中蛋白質(zhì)的含量更高；豆?jié){加熱到60度停機(jī)30秒后至95度，100目的篩子進(jìn)行過(guò)濾，這樣的漿水光滑細(xì)膩；點(diǎn)漿手法要先快后慢，凝固后才會(huì)無(wú)黃漿水析出；再通過(guò)蹲腦、養(yǎng)腦、破腦，最后分次壓榨，保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定，一盤(pán)熱騰騰的豆腐就做好了。常州雅智傳媒有限公司是一家集企業(yè)宣傳片、影視廣告、平面設(shè)計(jì)、活動(dòng)策劃、商業(yè)攝影、品牌形象策劃等于一體的影像制作創(chuàng)意機(jī)構(gòu)。