2019年8月4日-8月8日，常州雅智傳媒團隊奔赴四川合江縣，為五比一醬油拍攝申遺宣傳片。

1918年，張志軒在父輩們釀造醬油手藝的基礎(chǔ)上，博采眾家之長，開創(chuàng)了“永興誠”醬園坊；并創(chuàng)制出以五斤醬醪濃縮出一斤醬油的釀造技藝，取名“五比一”。因其味道醇厚，使得“五比一”醬油享譽長江流域。1989年獲得首屆中國食品博覽會銅獎。其釀造技藝經(jīng)口傳心授，傳承至今已有100余年。

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